"Türkiye'deki Kırmızı Et Tüketimi Avrupa ve OECD Ülkelerinin Gerisinde Kaldı"

BirGün'ün aktardığı verilere göre, kırmızı et tüketimi Türkiye'de oldukça düşük seviyelerde kaldı. AB ülkelerinde kırmızı et tüketiminin ortalama oranı %38,1, OECD ülkelerinde ise %34,8 olarak belirlenmişken, Türkiye'deki oran yalnızca %16,6 olarak kaydedildi. Bu veriler, Türkiye'deki kırmızı et tüketiminin, Avrupa ve OECD ülkelerinin çok gerisinde kaldığını ortaya koyuyor. Türkiye'deki bu düşük oran, beslenme alışkanlıkları, ekonomik durum, et fiyatlarının yüksekliği ve diğer protein kaynaklarının daha yaygın tercih edilmesi gibi faktörlere bağlanabilir.